หญ้าหวานฉ่ำเป็นคชาชาติให้ความไพเราะที่มากขึ้นสำหรับผู้ซื้อที่มองหาผลิตภัณฑ์ขนมจากธรรมชาติด้วยกันดีประกบสุขภาพในปี 2009 คชาให้ความหวานที่มีแคลอรี่ต่ำจากธรรมชาติซึ่งมีความหวานยิ่งกว่าน้ำตาล 200 จรด 400 เท่าได้มามีวางจำหน่ายธารณะในสหรัฐฯหญ้าหวานฉ่ำได้กลายเป็นหนึ่งที่สารให้ความหวานจากธรรมชาติสถานที่ได้รับความชอบมากสุดขอบที่ใช้ในอาหารและเครื่องดื่มแห่งตลาดที่ปัจจุบันโดยมีความคาดหมายตลาดคร่าวๆจำนวน 4 โพกหัวล้านดอลลาร์แห่งปี 2564

ที่ปี 2013 International Stevia Council (ISC) หมายมั่นทำความเข้าใจตวาดผู้บริโภคเอ่ยถึงหญ้าหวานในบทสนทนาออนไลน์ยังไงทัศนคติกับการรับรู้ของพวกเขาเกี่ยวพันสารปันออกความหวานแคลอรี่ถดถอยเป็นอย่างไร?ด้วยงานเติบโตอย่างมากในหมวดนี้ ISC แล้วก็ตัดสินใจทำศึกษาพินิจพิจารณาข้อมูลทีแรกตั้งแต่เดือนเดือนมิถุนายน 2013 ถึงกันยายน 2015 เผยแพร่ในดวงเดือนตุลาคม 2015 งานวิเคราะห์ข้อมูลพบตวาดในทั้งหมดสารให้ความหวานสถานที่มีแคลอรี่ต่ำและปราศจากแคลอรี่หญ้าหวานฉ่ำคือด้าวที่พูดภาษาอังกฤษมากที่สุดแห่งหนึ่ง

ตั้งแต่การศึกษาหนแรกอย่างไรก็ตามการเปลี่ยนแปลงหลายอย่างได้เกิดขึ้นซ้ำในหมวดนี้ISC แยแสที่จะทราบดุผู้บริโภคยังคงรู้สึกเหมือนเดิมเกี่ยวกับหญ้าหวานเหมือนเมื่อห้าปีก่อนหรือไม่เขาทั้งหลายใช้เลี่ยนอย่างไร?การรับรู้ของเขาทั้งหลายพัฒนาไปอย่างไร

Stevia Online Conversation Doubles

เพื่อหาวิสัชนา ISC ได้ทำวิเคราะห์การสนทนาด้วยกันเทรนด์ Stevia Online ประจำปี 2019 ซึ่งพิจารณาข้อมูลชันษา 2560-2561 เปรียบเทียบกับดักข้อมูลแห่งอดีตตั้งแต่ปี 2556-2558ผลลัพธ์ดำรงฐานะที่น่าทึ่ง: งานสนทนาด้านสังคมออนไลน์เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

สมาคมนี้ปฏิบัติการร่วมกับ Kellen ซึ่งเป็น บริษัท บริการมืออาชีพเพื่อดำเนินการวิเคราะห์การพูดจาและแนวโน้มของ ISC เพราะใช้นักวิจัยและ Crimson Hexagon ซึ่งเป็นผู้บริโภคแห่งขับเคลื่อนด้วย AIข้อมูลริมลึกของ บริษัท เพื่อวิเคราะห์ข่าว 2017-2018

การวิเคราะห์พบว่าเมื่อเปรียบเปรยกับสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำและไม่มีแคลอรีอื่น ๆ หญ้าหวานยังคงครอบครองสารให้มธุระที่ถูกเอ่ยถึงมากที่สุดสิ่งนี้น่าสังเกตอย่างยิ่งพอตรวจสอบข้อมูลเจาะจงภาษาในประเทศที่ใช้คืนภาษาอังกฤษหญ้าหวานกล่าวขวัญเพิ่มขึ้นอย่างมีความนัยสำคัญจาก 101,697 ที่ปี 2556-2558 เป็น 258,669 แห่งปี 2560-2561ในประเทศที่เอ่ยปากภาษาสเปนการกล่าวถึงยังเพิ่มขึ้นสองเท่าขนมจาก 38,965 ในปี 2556-2558 ดำรงฐานะ 77,535 ในปี 2560-2561การค้นพบที่ประธาน ได้แก่ :

|
• ความเชื่อมั่นริมบวก / เป็นกลางในประเทศสถานที่ใช้ภาษาอังกฤษรอบหญ้าหวานฉ่ำยังคงอยู่ที่จวนจะ 80% โดยความเชื่อมั่นชายบวกเพิ่มขึ้นดำรงฐานะเกือบ 40% - เพิ่มขึ้น 5%|
|
• ความแน่ใจเชิงบวก / ไม่เข้าใครออกใครในประเทศที่พูดภาษามนุษย์สเปนรอบ ๆ หญ้าหวานยังคงอยู่ที่ 82% เพราะว่าความเชื่อมั่นเชิงเพิ่มเพิ่มขึ้นเป็น 34% - ก้าวหน้า 11%
|

การขจรขจายช่องในภาษาอังกฤษประกอบด้วยการเปลี่ยนแปลงอย่างมีความนัยสำคัญ: Instagram และ Tumblr จับการสนทนาออกลูกไป 37% จาก Twitterการกล่าวถึงในข่าวเพิ่มขึ้น 9%ทั้งที่การกล่าวจดทั้งหมดในฟอรัมน้อยลง 11% แต่ Reddit ก็ขอคืน 7% ของการกสายวถึงทั้งหมด หญ้าหวานผง

ที่มา: International Steviaสภา

A Shift to Health

ตั้งแต่การพินิจพิจารณาครั้งล่าสุดข้อความของการสนทนาก็เปลี่ยนไปเช่นกัน: มีการพูดถึงสูตรอาหารน้อยลงและรสชาติและอื่น ๆ ที่ข้องแวะกับการลดน้ำหนักกับโรคเบาหวาน / การจัดการน้ำตาลในโลหิต

นอกจากนี้หญ้าหวานฉ่ำยังถูกกล่าวขวัญร่วมกับการอดอาหารโดยเฉพาะอาหารแคลอรี่ต่ำด้วยกันอาหารคีโต