นี่เป็นหนึ่งในการศึกษาในเอเชียที่ใหญ่ที่สุดเกี่ยวกับการบริโภคเนื้อสัตว์และความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ในขณะที่การค้นพบนี้สอดคล้องกับการศึกษาอื่น ๆ ของตะวันตกที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคเนื้อแดงเพิ่มขึ้นและการเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กฮีมในอาหารสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อ โรคเบาหวาน ได้ การศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงความเสี่ยงเพิ่มเติมของเนื้อแดงที่เกิดจากสารเคมีอื่น ๆ ที่เป็นไปได้ นอกเหนือจากเนื้อหาธาตุเหล็กฮีม นอกจากนี้ ยังแนะนำว่าชิ้นส่วนไก่ที่มีปริมาณธาตุเหล็กฮีมต่ำ เช่น เนื้ออก เมื่อเทียบกับต้นขา อาจดีต่อสุขภาพมากกว่า ในที่สุด การศึกษายังแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของการแทนที่เนื้อแดงหรือสัตว์ปีกด้วยปลา/หอย