คน เครื่องจักร และผลิตภัณฑ์จะดีที่สุดหากเก็บไว้ภายในช่วงอุณหภูมิที่กำหนด ความร้อนที่มากเกินไปเป็นปัญหาต่ออุปกรณ์และของเน่าเสียง่ายโดยเฉพาะ วัดอุณหภูมิ นั่นเป็นเหตุผลที่การตรวจวัดอุณหภูมิโดยรอบควรอยู่ในระดับสูงในรายการสิ่งที่ต้องทำของโรงงานอุตสาหกรรม